lunes, 23 de septiembre de 2013

Osmosis, presion osmotica, osmolaridad, osmolalidad



Ósmosis


Significa: Difusión del solvente, entendiéndose como difusión al paso espontaneo de moléculas de mayor a menor concentración, y como solvente(Agua) al compuesto en el cual se disuelve el soluto (IONES)


Entonces podemos definir ÓSMOSIS como: El paso espontaneo del solvente(AGUA) de un lugar donde exista mayor concentración del mismo a otro donde exista menos concentración.


Nota: El paso espontaneo de las moléculas se da de un sitio extra celular a uno intracelular o viceversa y para esto las moléculas pasan a través de una membrana semipermeable = la membrana celular


la cantidad exacta para detener la difusión de moléculas (ÓSMOSIS) se le denomina : PRESIÓN OSMÓTICA y esta mediada por las misma interacción de dichas moléculas.


OSMOLALIDAD
Concentración de una solución basándose en el peso del numero de solutos en ella denominada como OSMOL en vez de gramos.

Ejemplo

180g = 1osmol de Glucosa en una solucion = Solucion 1 MOLAL

NaCl = varios gramos, pero en la solucion se disocian = solucion 2 MOLAL




OSMOLARIDAD

concentración de osmoles por litro de solución en vez de kilogramo de agua

Es mas practico medir la OSMOLARIDAD






Transporte de membrana y otros tipos de difusión


Transportes de membrana

 Definición


Son los Mecanismos que ocurren entre el medio externo y la membrana  celular para que una determinada sustancia dependiendo de sus características físicas y químicas pueda pasar al medio interno celular.


Tipos

1) Difusión simple
Es el paso de las sustancias  a través de espacios moleculares y sin interacción alguna con las proteínas transportadoras que se encuentran en la membrana celular o plasmática solo por la diferencia del gradiente de concentración de las mismas que exista entre el interior o el exterior de la célula.


Ejemplos de estos son: el paso de moléculas como el oxigeno y el dióxido de carbono dentro o fuera de la célula.



2) Difusión facilitada
Es el paso de sustancias a través de las proteínas que se encuentren en la membrana por que estas por si solas no la pueden atravesar. El movimiento también se rige por la diferencia en el gradiente de concentración que presenten entre el medio interno y el externo de la célula.

Ejemplos de estos son: los canales de iones como sodio, potasio, calcio, los cuales al abrirse facilitan el paso de los iones hacia fuera o dentro de la célula pero totalmente dependiente de la diferencia entre las concentraciones existentes intracelulares y extracelulares del ion en cuestión.



3) Transporte activo
En este tipo de transporte también es mediado por proteínas pero el movimiento de sustancias puede ir en contra del gradiente de concentración siempre y cuando se utilice energía en forma de ATP para realizar el proceso.


Ejemplo: Bomba Na/K, la cual la cual a cambio de energía permite el paso de iones independientemente de las concentraciones intracelulares y extracelulares de estos mismos.




Funciones de los diferentes tipos de transporte de membrana
La finalidad de estos mecanismos es facilitar el paso de sustancias que en ciertas condiciones no podrían atravesar la membrana plasmática o celular aun que estas fueran necesarias para el correcto funcionamiento del organismo.



Factores que intervienen en el tipo de paso de las sustancias
Liposolubilidad: Entre mas liposoluble sea una sustancia mas rápido sera el paso de esta, tal es el caso del oxigeno sin necesidad de algún facilitador biológico como las proteínas

Insolubilidad: 
Un ejemplo es el agua, que aun que sea muy insoluble en lipidos esta puede pasar rápidamente  por las proteínas de transporte que se encuentran alternadas entre los fosfolipidos de la bicapa lipidica.

selectividad: En la difusión facilitada cada tipo de canal tiene sus propiedades especificas  como diámetro, forma, carga eléctrica etc. las cuales lo hacen selectivos a ciertos tipos de sustancias en especifico. Ejemplo de esto son las acuaporinas para el agua, los canales ionotropicos, cada canal especifico para cada ion o ciertos iones.


Activación de los canales: Hablando de difusión facilitada, si los canales proteicos no están abiertos, es decir activados,  no habrá paso de sustancias. Por ello existen mecanismos para que estos se abran ya sea activación por voltaje o por activación química.




Tabla de la concentración Intracelular y Extra celular de iones

Ion                     Valor Intracelular              Valor Extracelular

Sodio Na+           10 mEq/I                         142mEq/I
Calcio Ca+           0.0001 mEq/I                 2.4mEq/IPotasio K+            140 mEq/I                        4 mEq/I                
 Cloro   Cl-               4 mEq/I                          103 mEq/



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Difusión simple


La difusión por si sola es el paso de una sustancia de donde exista mayor concentración a donde exista menor concentración de la misma, a esto se le conoce como a favor del gradiente de concentración.

En este tipo de transporte las moléculas pequeñas como el oxigeno y el dióxido de carbono pasan a través de la membrana plasmática solo por la diferencia de concentraciones entre el medio interno y el medio externo.


Difusión facilitada


Este tipo de transporte, también es a favor del gradiente de concentración pero debido a que la naturaleza de las sustancias que intervienen en este tipo de transporte no pueden atravesar la membrana plasmática por si solas, lo hacen pero con ayuda de proteínas integrales especificas. de esta manera los iones o moléculas como la glucosa pasan al interior o fuera de la célula.


Transporte activo

En este tipo de transporte las moléculas pasan de un lado a otro de la membrana pero en contra del gradiente de concentración, es decir de donde existe menor cantidad a donde hay mayor cantidad de esa sustancia.

Para que lo anterior se lleve a cabo se necesita de energía en forma de ATP. 








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